Receta de zumo de uva en Thermomix

¿Qué podría ser mejor que hacer tu propio zumo de uva con la Thermomix?. La temporada de cosecha está en pleno apogeo (hasta diciembre), los mercados se llenan de estas frutas jugosas y sabrosas. La Thermomix está ahí para permitirte transformarlos y preparar un delicioso jugo de uva prensado, en solo unos segundos.

La uva tiene infinidad de beneficios para la salud y con ellas vamos a preparar un rico zumo cargado de vitaminas, minerales y antioxidantes.

¿Cómo preparar zumo de uva en Thermomix?

La preparación del zumo de uva en la thermomix requiere tan poco esfuerzo que en unos pocos pasos lo tendrás listo. Ya no tendrás excusa para no tomarte un zumo recién exprimido todas las mañanas.

Información Nutricional

  1. 🍽️ Categoría: Zumos, Batidos y Licores
  2. 🍳 Cocina: Española
  3. 🔪 Tiempo de preparación: 5 minutos
  4. 🍲 Tiempo de cocción: 0 minutos
  5. 🔥 Dificultad: Fácil
  6. 👫 Raciones: 9

Utensilios imprescindibles

  1. Thermomix
  2. Frigorífico
  3. Colador Chino
  4. Jarra

Ingredientes

  • 600 g. de uvas de tu elección
  • 1 limón sin piel
  • 300 ml. de agua
  • 1 cucharadita de azúcar opcional

Pasos para hacer zumo de uva en Thermomix

  • Paso 1. Separe las uvas del racimo y retire todas las ramas pequeñas. Lave los granos de uva sumergiéndolas en un recipiente grande con agua fría. Luego escúrrelos.
  • Paso 2. Echamos en el vaso triturador de la thermomix la uva, 1 limón pelado partido en trozos, sin pepitas y añadimos azúcar o edulcorante al gusto.
  • Paso 3. Trituramos aproximadamente durante 1 minuto a velocidad 6.
  • Paso 4. Añadimos 300 ml. de agua a la uva triturada.
  • Paso 5. Trituramos aproximadamente 30 segundos a velocidad 3.
  • Paso 6. Filtramos el zumo a través de un colador chino en una jarra, ponemos la jarra en el frigorífico y ya lo tenemos listo para beber.

Consejos para preparar zumo de uva en Thermomix

  • Si vamos a tomar el zumo inmediatamente, podemos sustituir el agua por su equivalente en cubitos de hielo.

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